Broušení nožů
Tady najdete to nejlepší pro nabroušení vašeho nože. Brousky BELSKY vyráběné z keramiky přímo v Česku jsou přesně to, co potřebujete pro svůj nůž. Tyto kompatkní brousky můžete nosit vždy při sobě.
Pokud to s broušením myslíte opravdu vážně, mohla by být profesionální brusná sada KMFS kompletně navržena a vyráběna v Česku ideálním řešením. Připravte se však, že po vás však bude chtít nabrousit nože každý z rodiny, možná i z celé vesnice! Na závěr každého broušení je vhodné "srazit jehlu", nezapomeňte proto na obtahovací řemen!
Kromě klasických brousků tu najdete i diamantové brousky, brusné pasty, brusné kameny různých zrnitostí nebo příslušenství pro přesné vedení úhlu, takže si ostří doladíte přesně podle toho, na co nůž používáte. Hrubší zrno si vezme na starost opravy a srovnání ostří, jemnější pak finální doladění do hladka. Základem je ale vždycky jediné — jednoduchost a odolnost.

Řazení produktů
Výpis produktů
Slouží na obtažení nebo-li honování nožů, břitev, hoblíků, nůžek. Pomoci prkénka lze vyleštit čepel do...
Náhradní sada - Tento set je optimální pro plnohodnotnou oboustrannou obsluhu systému KMFS RIVAL Sharpener.
Set 2 kusů velmi jemných brusných japonských kamenů z rubínu pro KMFS RIVAL - ideální pro finální úpravu...
Ideální vyčištění ostří po broušení. Kůže zbaví jehlu drobných nečistot a vytvoří tak dokonalý...
Brusná sada + 6ks diamantových brousků. Špičkový brousící systém kompletně vyráběný v ČR. Velmi kvalitní...
Set obsahuje 2 kusy diamantových brousků s hrubostí 240 grit pro brousek na nože KMFS RIVAL
Doplněk pro kufříky s brusnou sadou KMFS Rival - všechny typy. Zajistí bezpečnou manipulaci a přepravu...
Kapesní brousek Deejo DEE029 s karbidovými destičkami rychle obnoví hladké ostří nožů Deejo při pevně...
Unikátní konstrukce uvedená v roce 2021. Všechny duralové části sady jsou vyrobeny ze špičkové slitiny 7075...
Broušení nožů
Vyberte si na BushcraftShop.cz pomůcky pro broušení nožů a při nákupu nad 2 000 Kč máte dopravu zdarma. Veškeré nabízené zboží osobně testujeme a můžete si jej na vlastní oči prohlédnout v jedné z našich dvou kamenných prodejen v Praze a Šumperku nebo nám zavolejte na 605 011 644.
TIP: Už jste si pomůcky na broušení nožů vybrali a přemýšlíte co přihodit do košíku? Naši zákazníci nejčastěji dokupují dalekohledy, KPZ, náramky přežití, voděodolné zápisníky a mapy — více v sekci přežití v přírodě. Nepřehlédněte náš BushCraft portál plný survival tipů a recenzí jednotlivých produktů.
Přečtěte si vybrané recenze na brousky a nože:
- Recenze na nový typ brusné sady KMFS RIVAL MOA21
- Brousící systém KMFS RIVAL Diamant
- Broušení nožů v domácích podmínkách
- Recenze na nůž VICTORINOX Evoke BSH Alox Olive Green
- Recenze na nůž Morakniv Garberg a Kansbol v barvě DalaRed
- Další recenze a tipy na nože najdete v našem blogu
Nejčastější dotazy k broušení nožů
Jaký brousek na nože zvolit pro začátečníka?
Na běžnou údržbu je praktický kombinovaný brousek na nože s hrubší a jemnější plochou. Pokud obtížně držíte stálý úhel nebo chcete opakovatelný výsledek, pomůže vedený brusný systém KMFS či jiná sada s nastavením úhlu. Před výběrem ověřte kompatibilitu s délkou, šířkou a geometrií čepele.
Jakou zrnitost použít při broušení nože?
Hrubé brusivo je určené k opravě poškození a vytvoření nové fazety, střední zrnitost obnovuje běžně otupené ostří a jemná plocha jej vyhlazuje. Začínejte nejjemnější zrnitostí, která ještě dokáže problém odstranit, abyste zbytečně neubírali materiál. Číselné označení zrnitosti se může mezi různými normami lišit, proto porovnávejte údaje výrobce.
Pod jakým úhlem se má nůž brousit?
Správný úhel vychází z původní geometrie a účelu nože: menší úhel bývá ostřejší, ale méně odolný, větší úhel lépe snáší hrubou práci. Neexistuje jedno číslo vhodné pro všechny kuchyňské, kapesní, řezbářské a outdoorové nože. Pokud výrobce úhel neuvádí, kopírujte stávající fazetu a značkovačem si ověřte, že brusivo zabírá po celé její šířce.
Brousí se diamantový, keramický a vodní kámen nasucho?
Způsob použití určuje výrobce konkrétního brusiva. Některé diamantové a keramické brousky jsou určené pro suché broušení, jiné kameny pracují s vodou nebo olejem; nevhodné mazivo může zhoršit výkon či kámen poškodit. Před prvním použitím proto zkontrolujte návod a nemíchejte různé kapaliny bez výslovného doporučení výrobce.
Co je jehla na ostří a jak poznat, že je čas změnit stranu?
Jehla neboli otřep vzniká na opačné straně ostří, když broušením dovedete fazetu až k samotnému břitu. Souvislá jemná jehla po celé délce obvykle znamená, že lze přejít na druhou stranu; kontrolujte ji opatrně pohybem od hřbetu k ostří, nikdy podél břitu. Na konci ji odstraňte střídavými lehkými tahy a jemným honováním.
K čemu slouží obtahovací řemen a brusná pasta?
Obtahovací řemen po broušení dočistí jemný otřep a vyhladí ostří, nenahrazuje však hrubou opravu tupého nebo vyštípnutého nože. Brusná pasta zvyšuje účinek řemenu; její zrnitost volte podle požadovaného finiše. Obtahujte pod o něco menším úhlem než při broušení a veďte ostří vždy směrem od břitu, aby se nezařízlo do kůže.
Lze všechny nože brousit stejným postupem?
Nelze. Plochá fazeta, skandinávský výbrus, konvexní ostří a zubatá čepel vyžadují odlišné vedení i vhodný tvar brusiva. U konvexního nebo zubatého ostří a u velmi tenkých čepelí se řiďte návodem výrobce; nevhodná technika může změnit geometrii nebo zuby nenávratně poškodit.
Jaké jsou nejčastější chyby při broušení nožů?
Nejčastěji jde o kolísání úhlu, přílišný tlak, zbytečně hrubé brusivo a nedostatečné odstranění jehly. Chybou je také brousit pouze část délky ostří, přehřát čepel elektrickým systémem nebo pokračovat bez kontroly výsledku. Pracujte pomalu, čepel bezpečně fixujte a průběžně sledujte stopu broušení na celé fazetě.