Strava a nápoje

Upřednostněte potraviny s vhodnou trvanlivostí, vysokou energetickou hodnotou vzhledem k hmotnosti a přípravou odpovídající vaší výbavě. Kombinovat lze hotovou sterilovanou stravu a lehčí dehydrovaná jídla.

Sterilované jídlo bývá připravené k ohřevu, ale nese v sobě vodu a je těžší. Dehydrované je lehčí, zpravidla však vyžaduje přesné množství bezpečné vody a čas na obnovení.

Plánujte podle délky, náročnosti, počasí, individuální spotřeby a dostupnosti doplnění. Přidejte rozumnou nouzovou rezervu a před odjezdem zkontrolujte porce, způsob přípravy i datum minimální trvanlivosti.

Záleží na konkrétním výrobku. Vždy čtěte návod: některá sterilovaná jídla lze konzumovat přímo, zatímco sušené pokrmy musí být zalité nebo uvařené uvedeným způsobem.

Dodržujte teplotní požadavky na obalu, oddělte potraviny od paliva a chemie a chraňte je před zvířaty podle místních pravidel. Otevřené zbytky nenechávejte dlouho při teplotě, která podporuje kažení.

Sečtěte pití, vaření i hygienu a nespoléhejte na neověřený zdroj. Vodu z přírody nejprve ošetřete vhodnou úpravou pitné vody a řiďte se dávkováním na obalu jídla.

Vhodné jsou trvanlivé porce, které snesou podmínky cesty, například sušené maso nebo jiné energeticky vydatné potraviny. Zohledněte alergeny, obsah soli a vlastní pitný režim.

Podle přípravy se hodí vařič, nádoba s pokličkou, příbor a dostatek kompatibilního paliva. Na teplý nápoj použijte vhodnou termosku, ne nádobu bez deklarace pro horké tekutiny.