Sušený hmyz
Zdroj proteinů - jídlo budoucnosti?
Určitě jde o zajímavou alternativu a také zdroj živočišné bílkoviny, dostupné kdekoliv v přírodě. Tyhle larvy potemníka moučného jsou chovány i pracovány v Česku. Využíváme je jako dochucovadlo nasbíraných přírodních salátů. Používáme je při našem kulinářském "buřtkraftu" také do těstovin nebo rizota. Mohou nahradit také slané oříšky k pivu či vínu. Určitě stojí za to dát těm červům šanci!
HMYZ - ENERGETICKÁ STRAVA BUDOUCNOSTI
Vědci z Organizace pro potravu a zemědělství Spojených národů říkají, že pojídání hmyzu by nám nejen mohlo zajistit stravu bohatou na živiny, ale i zmenšit množství škůdců a zatěžovat planetu Zemi méně než naše obvyklá strava. Některé druhy hmyzu mají v sušené podobě dvakrát více bílkovin než syrové maso nebo ryby a jiné druhy jsou zase bohaté na nenasycené tuky a obsahují i důležité vitaminy a minerály.
Řazení produktů
4 položek celkem
Výpis produktů
czechmade
129 Kč bez DPH
145 Kč
JEZTE ČERVI! Naši jedlí červi jsou chováni, sbíráni i zpracování v Česku - dokonalé, lehké občerstvení plné...
czechmade
129 Kč bez DPH
145 Kč
JEZTE ČERVI! Naši jedlí červi jsou chováni, sbíráni i zpracování v Česku - dokonalé, lehké občerstvení plné...
TOP letní výbava
czechmade
267 Kč bez DPH
299 Kč
JEZTE ČERVI! Naši jedlí červi jsou chováni, sbíráni i zpracování v Česku - dokonalé, lehké občerstvení plné...
czechmade
267 Kč bez DPH
299 Kč
JEZTE ČERVI! Naši jedlí červi jsou chováni, sbíráni i zpracování v Česku - dokonalé, lehké občerstvení plné...
Ovládací prvky výpisu
4 položek celkem
Sušený hmyz
Vyberte si sušený hmyz na cesty na BushcraftShop.cz s dopravou zdarma od 2 000 Kč. Všechny produkty testujeme v lese a můžete si o nich přečíst na našem blogu BushcraftPortal.cz, kde najdete tipy a triky pro přežití v přírodě, včetně recenzí jednotlivých produktů od Krakena.
Nepřehlédněte oblíbené kategorie z Bushcraftu: sušení cvrčci, sušené kobylky, sušené maso, káva nebo čaj.
TIP: Už jste si sušený hmyz vybrali a přemýšlíte co přihodit do košíku? Naši zákazníci nejčastěji dokupují nože, mačety, spací pytle, karimatky, nádobí, vařiče anebo mapy. Nepřehlédněte náš BushCraft portál plný survival tipů a recenzí jednotlivých produktů.
Nevíte si s výběrem sušeného hmyzu rady? Navštivte nás v naší prodejně v Šumperku a v Praze nebo nám zavolejte na 605 011 644.
Přečtěte si vybrané recenze na outdoor stravu:
- Recenze na vepřo-knedlo-zelo od ADVENTURE MENU
- Recenze na sušené maso Biltong
- Recenze na Adventure Menu KIDS
- Recenze na sušené cvrčky
- Další recenze a tipy jídlo do přírody najdete v našem blogu
Nejčastější dotazy k sušenému hmyzu
Je sušený hmyz určený k přímé konzumaci?
Pouze výrobek prodávaný jako potravina a označený jako hotový k jídlu. Hmyz nalezený v přírodě ani krmivo pro zvířata nekonzumujte.
Může sušený hmyz vyvolat alergickou reakci?
Ano. Hmyzí bílkoviny mohou reagovat zejména u lidí s alergií na korýše, roztoče a někdy měkkýše; vždy čtěte varování a složení.
Obsahuje ochucený sušený hmyz další alergeny?
Může obsahovat lepek, sóju, mléko, ořechy nebo další složky koření a alergeny se mohou dostat i z krmiva. Kontrolujte celý seznam na konkrétním balení.
Jak sušený hmyz chutná a jak se používá?
Chuť závisí na druhu a ochucení; lze jej jíst jako snack nebo přidat do salátu, těstovin či rizota. Začněte malou porcí a respektujte návod.
Je sušený hmyz vhodným zdrojem bílkovin?
Může mít vysoký obsah bílkovin, ale hodnoty se liší podle druhu, zpracování a porce. Porovnávejte výživové údaje na obalu, ne obecné tvrzení o hmyzu.
Jak sušený hmyz skladovat na výpravě?
V originálním uzavřeném obalu, v suchu a mimo teplo. Po otevření dodržte pokyny výrobce a chraňte obsah před vlhkostí a kontaminací.
Je sušený hmyz vhodný pro děti nebo těhotné?
Řiďte se věkovým omezením a varováním konkrétního výrobku; při alergii či zdravotní nejistotě se poraďte s odborníkem. Není vhodné vyvozovat bezpečnost jen z malé porce.
Co se doporučuje dokoupit k sušenému hmyzu?
Jako doplněk outdoorového menu jej lze kombinovat se sterilovanou stravou nebo lehkou dehydrovanou stravou podle alergií. Na cestu přibalte také dostatek pitné vody.